Edital para cadastro de interesse e participação nos cursos da Escola de Gastronomia Social

Este Edital estabelece os procedimentos para o cadastro de interesse e participação no processo seletivo dos Cursos ofertados pelas Escolas de Gastronomia Social.

1.Como participar 

Para participar do processo de seleção para uma das 15 (quinze) vagas disponíveis, o candidato deve preencher e enviar este formulário e aguardar o comunicado oficial da coordenação com o resultado.

 2. Resultado do Processo Seletivo 

Na semana anterior ao início do curso, a coordenação enviará uma mensagem via WhatsApp, pelo (41 3350-3871) informando a classificação do candidato e as orientações complementares para a matrícula.

 3. Matrícula no curso (Site do Senac) 

Os 15 candidatos selecionados receberão um link de inscrição e uma palavra-chave para efetuarem sua matrícula no site do Senac. Os demais candidatos comporão a lista de espera. Todos os inscritos serão comunicados do resultado final via mensagem de WhatsApp.

 4. Critérios de seleção (por ordem de relevância) 

Com o objetivo de democratizar o acesso à comunidade às ações formativas, ampliar o acesso à política pública e assegurar a qualidade pedagógica e sanitária dos cursos, cada participante poderá se inscrever em apenas 1 (um) curso por mês, respeitada a disponibilidade das vagas. 

1º.  Critério: Ser aluno novo nas Escolas de Gastronomia Social.  Candidatos que nunca cursaram a modalidade terão prioridade na matrícula.

2º.  Critério:  Ter concluído o curso de "Boas Práticas para a Manipulação de Alimentos" (Senac, carga horária mínima de 15h) nos últimos 12 meses.      

3º.  Critério: Alunos novos só poderão realizar um segundo curso após a realização do curso de Boas Práticas, assegurando que todos os participantes possuam conhecimentos básicos essenciais para a participação dos demais cursos.

5. Exceções e Vagas Remanescentes 

Na hipótese de as 15 (quinze) vagas ofertadas não serem integralmente preenchidas com base nos critérios estabelecidos, poderão ser selecionados candidatos que tenham participado de cursos em período inferior a 30 (trinta) dias, desde que atendida a seguinte ordem de prioridade:  

1. Candidatos que possuam o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação atualizado.

2. Candidatos que não tenham cursado o mesmo tema em edições anteriores.

3.  Candidatos que não tenham ultrapassado o limite de 3 (três) cursos no mesmo mês.

4.  Ordem de preenchimento do formulário de interesse (considerando a 2ª e 3ª opções indicadas).

6. Observações Finais  

Os casos omissos e as situações não previstas neste Edital serão analisados e decididos pela equipe da Unidade que administra o Projeto das Escolas de Gastronomia Social, observados os princípios que regem a administração pública.