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Festival Erva Mate e Café - Programação da Semana: Experiências Turísticas e Culturais

  • Início: 02 de Ago de 2026, às 10:00
  • Fim: 07 de Ago de 2026, às 09:00

Local: Diferentes Locais

Endereço: Avenida Luiz Xavier, 0 Ver no mapa
  • Evento Gratuito
  • Presencial

Por: Instituto Municipal de Turismo

Descrição

EXPERIÊNCIAS TURÍSTICAS E CULTURAIS

 

• Roteiro da Erva-Mate 

Neste roteiro cultural, os participantes percorrem importantes patrimônios ligados ao ciclo econômico da erva-mate, explorando locais emblemáticos como o Solar do Barão, o Palacete Leão Júnior, o Solar e a Igreja da Glória e o Passeio Público. Uma experiência que revela a influência da cultura ervateira na arquitetura, na economia e na formação da identidade curitibana. 

Realizador:  FCC.

Datas realização: 04/08 (terça-feira), 05/08 (quarta-feira), 06/08 (quinta-feira), 07/08 (sexta-feira).

Hora: 9h30 às 12h e 14h30 às 17h.

Local: Centro Cultural Solar da Glória  - Av. João Gualberto, 531.

Quantidade de vagas: 20 por ação.

Rede Social/Site: http://www.fundacaoculturaldecuritiba.com.br/

Inscreva-se AQUI

 

 

• Origem e Cultivo da Erva Mate (aula de campo sobre a espécie, sua origem e cultivo)

Você já parou para pensar onde nasce a erva-mate e como ela é cultivada? Nesta aula de campo, realizada na Agrofloresta da Fazenda Urbana CIC, os participantes conhecerão de perto a espécie, sua origem, as características do bioma onde se desenvolve e as diferentes formas de manejo e cultivo.

A experiência também apresenta o sistema de consórcio desenvolvido em parceria com a Embrapa, que demonstra alternativas de produção e a importância econômica da erva-mate. Para completar a vivência, uma roda de chimarrão convida os participantes a compartilhar conhecimentos, histórias e experiências em torno dessa tradição tão presente na cultura paranaense.

Realizador: Fazenda Urbana CIC.

Datas realização: 03/08 (segunda-feira).

Hora: 9h30 às 11h.

Local: Fazenda Urbana CIC - R. Maria Lúcia Locher de Athayde, 7974.

Quantidade de vagas: 30.

Rede Social/Site: @smsan_pmc

Inscreva-se  AQUI 

 

 

• Exposição Memórias do Barão do Serro Azul

Conheça a trajetória e o legado de uma das personalidades mais marcantes da história do Paraná. A exposição “Memórias do Barão do Serro Azul” presta homenagem a essa importante figura histórica, apresentando aos visitantes uma oportunidade de se aproximar de sua vida, sua atuação e de sua contribuição para a construção da história paranaense.

Uma experiência cultural para quem deseja conhecer mais sobre o passado do Paraná e descobrir as memórias de uma personalidade cuja trajetória permanece presente na identidade e na história do estado.

Realizador: Professor Hamilton.

Datas realização: 03/08 (segunda-feira), 04/08 (terça-feira), 05/08 (quarta-feira), 06/08 (quinta-feira), 07/08 (sexta-feira).

Hora: 09h às 18h.

Local: Sede do Grande Oriente do Brasil - Parana, Rua Pedro Huk, 87, bairro Uberaba.

Quantidade de vagas: 50 por dia.

Rede Social/Site: https://www.instagram.com/gobparana/

**Inscrições realizadas no local.

 

• Roda de Matte

Prepare a cuia e venha celebrar a cultura da erva-mate em uma edição especial da tradicional Roda de Matte! Em sua 35ª edição, o encontro reúne apaixonados pelo mate, curiosos e pessoas que desejam compartilhar experiências em torno dessa tradição tão presente na cultura paranaense.

Com degustação gratuita de diferentes ervas-mate, o evento é um convite à conversa, à troca de conhecimentos e à convivência. A participação é livre e gratuita — Leve a sua cuia!

Realizador: Matte Cultural.

Datas realização: 02/08 (domingo).

Hora: 10h às 13h.

Local: Praça João Cândido - Deck do Belvedere.

Quantidade de vagas: Livre.

Rede Social/Site: @mattecultural

**Inscrições realizadas no local.

 

 

• Erva Mate com olhar inovador na gastronomia

Quando pensamos em erva mate sempre remetemos ao chimarrão ou alguma bebida, mas o Marco Zero quis ir além e pensar fora da cuia!

O Living Lab Marco Zero trabalha intensamente com cadeias produtivas dentro da gastronomia, valorizando insumos locais como a erva mate. Além de ser um espaço de criação de produtos e subprodutos, também somos um restaurante de culinária brasileira, mostrando que é possível se conectar e valorizar a nossa nacionalidade somente pela gastronomia. 

Na aula show pretendemos trazer alguns subprodutos e pratos criado pelo próprio Marco Zero para instigar a criatividade dos participantes, para transformar ainda mais prática a aula iremos demonstrar o famoso bolo de erva mate, xarope do barão e o pudim de erva mate, transformando uma verdadeira imersão gastronômica com a erva mate. 

Subprodutos e produtos que estarão também:

- Sal Angustifolia 

- Chimimate 

- Azeite de erva mate 

- Xarope do barão 

- Bolo de erva mate 

- Pudim de erva mate 

- Whisky de erva mate amarela

- Mix de farinha para empanamento com erva mate 

Realizador: Marco Zero - MZo

Datas realização: 07/08 (sexta-feira).

Hora: Início às 17h.

Local: Rua Julio Perneta 407. 

Quantidade de vagas: 10.

Rede Social/Site: @marcozero___

**Inscrições realizadas no local.

Local

Diferentes Locais

Avenida Luiz Xavier, 0

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